Кокосовое печенье без масла
Приготовьте вкусное кокосовое печенье без масла. Это легкое и здоровое угощение наполнит ваш дом ароматами тропиков и удовольствием от каждого кусочка.
Ингредиенты
Калорийность: 177 кКалСпособ приготовления
У нас в семье большой любовью пользуется все шоколадное и кокосовое. А когда это сочетание объединяется в одном блюде, мы просто в восторге! Поэтому я с энтузиазмом собираю рецепты подобного рода.
Дорогие дамы, это печенье идеально для нас, ведь оно совершенно не содержит жира: ни сливочного, ни подсолнечного масел! :-)
Для приготовления шоколадно-кокосового печенья без масла подготовим необходимые ингредиенты по списку.
Смешиваем кокосовую стружку с какао. Для этого идеально подходит венчик.
В другой миске смешиваем яйцо с медом.
Переливаем яично-медовую смесь в кокосово-шоколадную массу и тщательно перемешиваем. Это удобно делать с помощью вилки.
Из полученной массы формируем печенье средней толщины. Они не расползутся и не увеличатся в размерах, поскольку в составе нет разрыхлителя или соды. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Я всегда использую пергамент, ведь это так удобно и помогает избежать лишней работы по мытью противней! :-)
Выпекаем кокосовое печенье без масла в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вот такие получились лепешки-печенья. В первый раз я немного передержала их в духовке и они сильно зарумянились, в следующий раз пекла чуть меньше. Мой муж и сын сошлись во мнении, что лучше, когда печенье светлее. Края получаются достаточно хрустящими, а середина остается нежной.
Подаем полностью остывшими с молоком.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
Поделитесь с друзьями
Капуста по-грузински со свеклой
Капуста по-грузински со свеклой — это праздник вкуса и цвета на вашем столе. Сочные капустные листья, пропитанные ярким свекольным соком, чеснок...
Макароны по-флотски в мультиварке
Если вы ищете быстрый и простой способ приготовления вкусных макарон по-флотски, то этот рецепт в мультиварке именно то, что вам нужно. Макароны по-фл...
Диетические куриные котлеты (на пару)
После зимних масштабных праздников хочется разгрузить свой организм, но это не значит, что вкусные блюда отходят в сторону :) На помощь приходят диети...
