Котлеты диетические рыбные
Для приготовления диетических рыбных котлет можно использовать самые разные виды рыб. Самыми популярными считаются хек и минтай. Более дорогим вариантом будет использовать уже готовое филе рыбы, которое продается в магазинах. Котлеты для диетического питания лучше готовить в духовом шкафу, на пару или в мультиварке без использования растительного масла.
Ингредиенты
Калорийность: 91 кКалСпособ приготовления
Начнем с подготовки всех ингредиентов для наших вкусных котлет.
Первым делом разморозьте рыбу, тщательно промойте её и аккуратно отделите филе от костей и кожи.
Далее пропустите филе рыбы через мясорубку или используйте блендер для измельчения.
Очистите лук и нарежьте его удобным для вас способом, мелко порежьте зелень петрушки и добавьте всё это к фаршу.
Смешайте фарш с соевым соусом, слегка посолив по вкусу.
Из готового фарша сформируйте котлеты и уложите их на подготовленную форму для запекания.
Выпекайте наши диетические рыбные котлеты при температуре 180-190 градусов в течение примерно 15-20 минут.
Подавайте котлеты горячими, с любым гарниром на ваш вкус.
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
Поделитесь с друзьями
Филе индейки, запечённое с картофелем и шампиньонами
Филе индейки, запечённое с картофелем и шампиньонами, - отличное домашнее блюдо, подходящее для завтрака или ужина. Вариаций такого блюда может быть м...
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Когда-то в одном небольшом ресторанчике нам подали котлеты с интересным гарниром из кабачка и помидоров. Помидор, правда, был большим, нарезанным куби...
