Крокеты из кукурузной крупы
30 мин
347
6 порции
Крокеты из кукурузной крупы - это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для любой ситуации, будь то ужин в кругу семьи или дружеский вечер. Они легки в приготовлении и идеально сочетаются с различными соусами и овощными гарнирами.
Ингредиенты
Кукурузная крупа
1 стак.
Вода
2 стак.
Яйца
2 шт.
Сыр твердый
50 гр.
Соль
по вкусу
Молотый перец
по вкусу
Панировочные сухари
1 стак.
Растительное масло
2 стак.
Способ приготовления
- Промойте кукурузную крупу и залейте двумя стаканами воды в кастрюле.
- Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока крупа не станет мягкой и вода не впитается.
- Остудите крупу до комнатной температуры и добавьте яйца, тертый сыр, соль и перец.
- Тщательно перемешайте.
- Сформируйте маленькие шарики из полученной массы и обваляйте их в панировочных сухарях.
- Разогрейте растительное масло во фритюре или глубокой сковороде на обжарьте крокеты до золотистого цвета на среднем огне в течение 1-2 минут.
- Готовые крокеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
/5 -
голосов
Поделитесь с друзьями
Салаты
Свежий, легкий и вкусный зеленый салат с огурцами, авокадо и сыром фета - идеальное блюдо для теплых летних дней. Он прекрасно подойдет как гарнир к о...
15 мин
213
Напитки
Глинтвейн - это горячий напиток на основе красного или белого вина с добавлением специй и фруктов. Он может быть алкогольным или безалкогольным, и обы...
30 мин
314
Вторые блюда
Тушеные кабачки с рисом и овощами
Очень полезное блюдо, которое можно готовить для всех членов семьи: и детям, и худеющим, и постящимся, и тем, кто придерживается правильного питания.
40 мин
266
Закуски
Хрустящие чипсы как в магазине
Домашние чипсы — это не только вкусно, но и полезно, ведь вы точно знаете, из чего они сделаны. Приготовить их проще, чем кажется: всего три инг...
30 мин
94
Вторые блюда
Гречневые оладьи - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить как на завтрак, так и на обед. Они очень просты в приготовлении, а также...
30 мин
372
Вторые блюда
Пшеничная каша с морковью и луком
Пшеничная каша с морковью и луком — это идеальный гарнир, который сочетает в себе простоту, сытность и приятный вкус. Она станет отличным дополн...
15 мин
74