Крокеты из кукурузной крупы
30 мин
149
6 порции
Крокеты из кукурузной крупы - это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для любой ситуации, будь то ужин в кругу семьи или дружеский вечер. Они легки в приготовлении и идеально сочетаются с различными соусами и овощными гарнирами.
Ингредиенты
Кукурузная крупа
1 стак.
Вода
2 стак.
Яйца
2 шт.
Сыр твердый
50 гр.
Соль
по вкусу
Молотый перец
по вкусу
Панировочные сухари
1 стак.
Растительное масло
2 стак.
Способ приготовления
- Промойте кукурузную крупу и залейте двумя стаканами воды в кастрюле.
- Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока крупа не станет мягкой и вода не впитается.
- Остудите крупу до комнатной температуры и добавьте яйца, тертый сыр, соль и перец.
- Тщательно перемешайте.
- Сформируйте маленькие шарики из полученной массы и обваляйте их в панировочных сухарях.
- Разогрейте растительное масло во фритюре или глубокой сковороде на обжарьте крокеты до золотистого цвета на среднем огне в течение 1-2 минут.
- Готовые крокеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
/5 -
голосов
Поделитесь с друзьями
Напитки
Рисовый квас с изюмом - прохладительный напиток, который отлично подходит для летнего периода. Он не только утолит жажду, но и зарядит вас энергией на...
45 мин
191
Выпечка
Приготовьте вкусное кокосовое печенье без масла. Это легкое и здоровое угощение наполнит ваш дом ароматами тропиков и удовольствием от каждого кусочка...
20 мин
18
Десерты
Научитесь готовить свежий и нежный домашний пломбир из сливок. Отличный способ освежиться в жаркие летние дни или удивить гостей в любое время года. П...
20 мин
116
Первые блюда
Солянка - это блюдо славянской кухни, которое очень популярно в России. Оно готовится из разных видов мяса, колбасы, овощей и кислых маринованных огур...
90 мин
147
Вторые блюда
Готовить дома вкусно и полезно — это проще, чем кажется! Сегодня мы приготовим аппетитные котлеты из индейки, которые подойдут и для семейного у...
35 мин
41
Закуски
Испанская тортилья с копченой грудинкой
Испанская тортилья с копченой грудинкой - это блюдо, которое с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Вкусная и ароматная закуска, которую м...
20 мин
250