Крокеты из кукурузной крупы
30 мин
92
6 порции
Крокеты из кукурузной крупы - это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для любой ситуации, будь то ужин в кругу семьи или дружеский вечер. Они легки в приготовлении и идеально сочетаются с различными соусами и овощными гарнирами.
Ингредиенты
Кукурузная крупа
1 стак.
Вода
2 стак.
Яйца
2 шт.
Сыр твердый
50 гр.
Соль
по вкусу
Молотый перец
по вкусу
Панировочные сухари
1 стак.
Растительное масло
2 стак.
Способ приготовления
- Промойте кукурузную крупу и залейте двумя стаканами воды в кастрюле.
- Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока крупа не станет мягкой и вода не впитается.
- Остудите крупу до комнатной температуры и добавьте яйца, тертый сыр, соль и перец.
- Тщательно перемешайте.
- Сформируйте маленькие шарики из полученной массы и обваляйте их в панировочных сухарях.
- Разогрейте растительное масло во фритюре или глубокой сковороде на обжарьте крокеты до золотистого цвета на среднем огне в течение 1-2 минут.
- Готовые крокеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Поделитесь с друзьями
Рекомендуем посмотреть
Десерты
Классические сырники из творога на сковороде
Сырники - это традиционное блюдо русской кухни, которое любят и взрослые, и дети. В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления классических сырник...
20 мин
105
Десерты
Быстрый и простой рецепт желе из компота порадует всех любителей желе. Если у вас осталось много компота после зимы, попробуйте приготовить этот легки...
15 мин
107
Выпечка
Классический рецепт итальянской чиабатты
Чиабатта - это итальянский хлеб с характерным хрустящим корочкой и мягким мякишем. Приготовьте вкусную и ароматную классическую чиабатту прямо у себя ...
180 мин
90
Первые блюда
Рецепт простого супа с картошкой
Потратьте минимум своего времени на приготовление этого простого и вкусного картофельного супа. Сытный, теплый и почти классический - он идеально подх...
30 мин
107
Напитки
Приветствую всех, кто ищет идеальный способ охладиться в жаркое время года! Я рада поделиться с Вами легким и быстрым рецептом молочного коктейля с мо...
5 мин
88
Напитки
Смузи с клубникой - это освежающий и вкусный напиток, который можно легко приготовить в домашних условиях с помощью блендера. Этот рецепт предлагает с...
5 мин
118