Куриное филе запеченное в кефире

120 мин
96
4 порции
Запеченное в кефире куриное филе выходит невероятно сочным, нежным и ароматным. Это диетическое и полезное блюдо идеально подходит тем, кто контролирует вес и придерживается правильного питания. Подавать куриную грудку, запеченную в кефире в духовке, можно как в горячем виде с овощным или крупяным гарниром, так и в охлажденном виде — в качестве закуски или на бутербродах к завтраку.
Ингредиенты
Калорийность: 97 кКал
Филе куриной грудки
600 г
Кефир
200 мл
Соль
по вкусу
Сушеный базилик
Черный молотый перец
Приправа карри
щепотка
Способ приготовления
- В миске смешайте кефир, соль, черный перец, сушеный базилик и карри. Тщательно перемешайте.
- Промойте филе куриной грудки, положите его в кефир со специями, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.
- Перенесите куриное филе в форму для запекания и добавьте кефир, в котором оно мариновалось. Накройте форму фольгой.
- Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут.
- Готовое куриное филе, запеченное с кефиром в духовке, порежьте на порционные куски и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
И чудесного вам лета!
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
Поделитесь с друзьями
Вторые блюда

Пшенная каша с сыром в мультиварке
Пшенная каша с сыром - это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить в мультиварке. Этот блюдо станет отличным завтраком или перекусом и пон...
30 мин
336
Вторые блюда

Пшеничная каша с морковью и луком
Пшеничная каша с морковью и луком — это идеальный гарнир, который сочетает в себе простоту, сытность и приятный вкус. Она станет отличным дополн...
15 мин
9
Салаты

Салаты с названиями "Щетка" и "Метелка" говорят сами за себя. Их главная задача - очистить наш организм, "вымести" всю накопившуюся нечисть!
Такие са...
5 мин
168
Салаты

Одна из популярных вариаций салата "Цезарь" - это "Цезарь с креветками". Эффектнее получается с крупными креветками, но и с любыми средними или мелким...
15 мин
91
Десерты

Песочное пирожное с кремом - это классическое и нежное десертное блюдо, которое можно приготовить как для семейного чаепития, так и для особого случая...
60 мин
383
Выпечка

Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке
Приготовьте свежий и ароматный ржаной хлеб с солодом, используя хлебопечку. Насладитесь теплым хлебом с нежной текстурой и неповторимым вкусом, которы...
210 мин
203