Куриный салат с корейской морковью

30 мин
199
4 порции
Попробуйте восхитительный куриный салат с ароматной корейской морковью! Этот салат отличается сочным курином мясом, хрустящей морковью и насыщенным вкусом. Следуйте нашему простому рецепту и наслаждайтесь этим вкусным и сытным блюдом!
Ингредиенты
Куриное филе
400 г
Корейская морковь
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Майонез
4 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Способ приготовления
- Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте кубиками. Положите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности, около 10 минут. Затем остудите и нарежьте мясо более мелкими кусочками.
- Корейскую морковь выложите в миску и перемешайте с небольшим количеством соли. Оставьте на 10-15 минут, чтобы морковь пропустила сок и стала мягче.
- Лук репчатый нарежьте мелкими полукольцами, чеснок мелко измельчите.
- В большой миске смешайте нарезанное куриное мясо, корейскую морковь, нарезанный лук и измельченный чеснок.
- Добавьте майонез и сметану в салат, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались соусом и приобрели насыщенный вкус.
- Куриный салат с корейской морковью готов! Можете подавать его на стол, украшенным свежей зеленью.
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
Поделитесь с друзьями
Салаты

Диетический салат «Оливье» без майонеза разнообразит ваш рацион и утолит чувство голода в мгновение ока.
20 мин
83
Салаты

Кабачки с морковью по-корейски
Кабачки с морковью по-корейски – пикантная, легкая, сочная овощная закуска из минимального количества компонентов, которая выручит вас и в празд...
180 мин
107
Салаты

Винегрет классический с горошком
Салат «Винегрет» - блюдо, давно уже ставшее классикой на все времена. Этот питательный, легкий и красочный овощной салат пользуется неизме...
90 мин
69
Вторые блюда

Благодаря этому рецепту можно приготовить удивительно вкусное овощное рагу с курицей! Ваши близкие оценят нежное куриное мясо в ансамбле с сочными ово...
100 мин
123
Напитки

Вкусный и ароматный чай из трав – идеальный способ расслабиться и насладиться природой. В этом рецепте я поделюсь с вами секретом приготовления ...
15 мин
229
Закуски

Домашний паштет - это еще одно блюдо, которое можно создать у себя дома и порадовать своих близких. Паштеты - это традиционные блюда, которые готовили...
35 мин
454