Маринованная капуста за сутки
Маринованная капуста за сутки — это идеальный вариант для тех, кто хочет быстро и просто приготовить вкусную, хрустящую закуску. Благодаря этому рецепту вы получите сочную, пикантную капусту, которая станет отличным дополнением к мясным блюдам, гарнирам или даже самостоятельной закуской. Всего за 24 часа капуста пропитывается насыщенным маринадом с уксусом, специями и чесноком, сохраняя при этом свою свежесть и хруст. Процесс приготовления максимально прост и не требует много времени, а результат порадует вас ярким вкусом и ароматом!
Ингредиенты
Калорийность: 44 кКалСпособ приготовления
Для приготовления подготовьте ингредиенты.
Нашинкуйте капусту средней толщины, учитывая её плотность. Каждую порцию слегка обожмите.
В ёмкость (банку, контейнер или кастрюлю) укладывайте слоями нашинкованную капусту и тертую морковь.
Когда половина ингредиентов будет уложена, добавьте половину сахара, соли, чеснока и специй.
Затем выложите оставшуюся капусту и морковь.
Сверху добавьте оставшиеся специи и влейте растительное масло.
Смешайте теплую воду с уксусом и залейте маринадом капусту.
Оставьте заготовку на 6 часов (или на ночь) при комнатной температуре, периодически перемешивая, чтобы верхние слои оказались внизу.
После этого уберите капусту в холодильник.
Подавайте охлажденной.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
Поделитесь с друзьями





Банановый кекс в микроволновке
Быстрый и вкусный рецепт кекса с бананом, приготовленный в микроволновке.
Салат с колбасой, сыром и яйцом
Этот салат - идеальное блюдо для легкого обеда или ужина. В нем сочетаются вкусные ингредиенты, такие как колбаса, сыр и яйца, а также свежие овощи. В...