1. Смешайте желатин с 50 мл холодной воды и оставьте на 5-10 минут, чтобы желатин разбух и стал мягким.
  2. В кастрюле смешайте молоко, сливки и сахар. Нагрейте на небольшом огне, периодически помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
  3. Добавьте ванильный сахар в молочную смесь и перемешайте.
  4. Добавьте разбухший желатин в молочную смесь и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Разлейте смесь в формы или стаканчики и оставьте охлаждаться в холодильнике на 3-4 часа.
  6. Декорируйте свой десерт фруктами или джемом и наслаждайтесь!
4 1

Молочное желе с желатином: легкий и вкусный десерт

Молочное желе с желатином: легкий и вкусный десерт

В мире кулинарии существует бесконечное множество способов узнать новые вкусы, и одним из них является волшебное сочетание текстуры и вкуса в молочном желе. Это изысканное блюдо не только радует глаз своей нежной текстурой и молочным оттенком, но и приносит настоящее наслаждение в каждом кусочке. В этом рецепте я поделюсь с вами простыми шагами приготовления этого деликатеса, который сможет украсить ваш стол и порадовать близких.

Ингредиенты

Желатин 15 г
Сахар 100 г
Молоко 300 мл
Сливки 100 мл
Ванильный сахар 1 пак

Способ приготовления

  1. Смешайте желатин с 50 мл холодной воды и оставьте на 5-10 минут, чтобы желатин разбух и стал мягким.
  2. В кастрюле смешайте молоко, сливки и сахар. Нагрейте на небольшом огне, периодически помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
  3. Добавьте ванильный сахар в молочную смесь и перемешайте.
  4. Добавьте разбухший желатин в молочную смесь и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Разлейте смесь в формы или стаканчики и оставьте охлаждаться в холодильнике на 3-4 часа.
  6. Декорируйте свой десерт фруктами или джемом и наслаждайтесь!

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Первые блюда
Суп с клецками в домашних условиях

Суп с клецками

Суп с клецками – это классическое и вкусное блюдо, которое состоит из ароматного бульона с добавлением клецок, маленьких шариков из теста. Это п...
Вторые блюда
Картошка по-деревенски в духовке

Картошка по-деревенски

Картошка по-деревенски - это популярное блюдо в русской кухне, которое приготавливается из простых ингредиентов и обладает неповторимым вкусом. В этой...
Закуски
Классический еврейский салат с плавленым сыром

Еврейский салат

Несмотря на свое название, еврейский салат не имеет никакого отношения к еврейской кухне. В советское время этот салат был очень популярен благодаря с...
Десерты
Школьное пирожное: простой и вкусный рецепт

Школьное пирожное - вкус детства!

Школьное пирожное - это вкусное лакомство из детства, которое можно приготовить даже на самой обычной кухне. Это простой и доступный рецепт, который з...
Десерты
Домашнее мороженое из банана - рецепт

Мороженое из банана

Домашнее мороженое из банана - это легкий, здоровый и натуральный десерт, который можно приготовить за несколько минут. Это вкусное блюдо, которое иде...
Вторые блюда
Гречка с мясом в мультиварке

Гречка с мясом в мультиварке

Нежное мясо, обжаренное до золотистой корочки, сочетается с ароматной гречкой, насыщенной вкусом и питательными веществами. Это быстрое и простое блюд...