1. Смешайте желатин с 50 мл холодной воды и оставьте на 5-10 минут, чтобы желатин разбух и стал мягким.
  2. В кастрюле смешайте молоко, сливки и сахар. Нагрейте на небольшом огне, периодически помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
  3. Добавьте ванильный сахар в молочную смесь и перемешайте.
  4. Добавьте разбухший желатин в молочную смесь и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Разлейте смесь в формы или стаканчики и оставьте охлаждаться в холодильнике на 3-4 часа.
  6. Декорируйте свой десерт фруктами или джемом и наслаждайтесь!
4 1

Молочное желе с желатином: легкий и вкусный десерт

Молочное желе с желатином: легкий и вкусный десерт

В мире кулинарии существует бесконечное множество способов узнать новые вкусы, и одним из них является волшебное сочетание текстуры и вкуса в молочном желе. Это изысканное блюдо не только радует глаз своей нежной текстурой и молочным оттенком, но и приносит настоящее наслаждение в каждом кусочке. В этом рецепте я поделюсь с вами простыми шагами приготовления этого деликатеса, который сможет украсить ваш стол и порадовать близких.

Ингредиенты

Желатин 15 г
Сахар 100 г
Молоко 300 мл
Сливки 100 мл
Ванильный сахар 1 пак

Способ приготовления

  1. Смешайте желатин с 50 мл холодной воды и оставьте на 5-10 минут, чтобы желатин разбух и стал мягким.
  2. В кастрюле смешайте молоко, сливки и сахар. Нагрейте на небольшом огне, периодически помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
  3. Добавьте ванильный сахар в молочную смесь и перемешайте.
  4. Добавьте разбухший желатин в молочную смесь и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Разлейте смесь в формы или стаканчики и оставьте охлаждаться в холодильнике на 3-4 часа.
  6. Декорируйте свой десерт фруктами или джемом и наслаждайтесь!

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

4/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Первые блюда
Суп с куриными фрикадельками

Суп с куриными фрикадельками

Хочу предложить вам просто суп с куриными фрикадельками и макаронами. Макароны для этого супа надо брать мелкие, типа паутинки. У меня это - буквы.&nb...
Салаты
Пошаговый рецепт салата из яйца

Пошаговый рецепт салата из яйца

Салат из яйца - простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Он отлично подходит как гарнир к основному блюду или в качестве отд...
Десерты
Торт "Волшебный"

Торт "Волшебный"

Сладкий и нежный торт "Волшебный" - идеальный выбор для особенных случаев. Этот рецепт прост в исполнении, но результат превосходит все ожидания.
Первые блюда
Суп "Солянка" - рецепт с колбасой и картошкой

Суп "Солянка" с колбасой и картошкой

Ищете легкий и вкусный способ приготовить суп солянку? Этот рецепт с колбасой и картошкой станет идеальным выбором для вас. Суп приготовленный по этом...
Первые блюда
Суп с клецками в домашних условиях

Суп с клецками

Суп с клецками – это классическое и вкусное блюдо, которое состоит из ароматного бульона с добавлением клецок, маленьких шариков из теста. Это п...
Салаты
Салат из куриной грудки

Салат из куриной грудки

Вкусный и полезный салат подойдет для тех, кто любит здоровое питание. Он отлично подойдет для легкого ужина или быстрого перекуса.