1. Смешайте желатин с 50 мл холодной воды и оставьте на 5-10 минут, чтобы желатин разбух и стал мягким.
  2. В кастрюле смешайте молоко, сливки и сахар. Нагрейте на небольшом огне, периодически помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
  3. Добавьте ванильный сахар в молочную смесь и перемешайте.
  4. Добавьте разбухший желатин в молочную смесь и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Разлейте смесь в формы или стаканчики и оставьте охлаждаться в холодильнике на 3-4 часа.
  6. Декорируйте свой десерт фруктами или джемом и наслаждайтесь!
4 1

Молочное желе с желатином: легкий и вкусный десерт

Молочное желе с желатином: легкий и вкусный десерт

В мире кулинарии существует бесконечное множество способов узнать новые вкусы, и одним из них является волшебное сочетание текстуры и вкуса в молочном желе. Это изысканное блюдо не только радует глаз своей нежной текстурой и молочным оттенком, но и приносит настоящее наслаждение в каждом кусочке. В этом рецепте я поделюсь с вами простыми шагами приготовления этого деликатеса, который сможет украсить ваш стол и порадовать близких.

Ингредиенты

Желатин 15 г
Сахар 100 г
Молоко 300 мл
Сливки 100 мл
Ванильный сахар 1 пак

Способ приготовления

  1. Смешайте желатин с 50 мл холодной воды и оставьте на 5-10 минут, чтобы желатин разбух и стал мягким.
  2. В кастрюле смешайте молоко, сливки и сахар. Нагрейте на небольшом огне, периодически помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
  3. Добавьте ванильный сахар в молочную смесь и перемешайте.
  4. Добавьте разбухший желатин в молочную смесь и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Разлейте смесь в формы или стаканчики и оставьте охлаждаться в холодильнике на 3-4 часа.
  6. Декорируйте свой десерт фруктами или джемом и наслаждайтесь!

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Напитки
Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов - отличный способ получить вкусный и полезный напиток, который также будет служить источником витаминов и минералов для вашего о...
Закуски
Гренки из черного хлеба с чесноком : легкий рецепт на каждый день

Гренки с чесноком

Готовить вкусные и ароматные закуски дома несложно, а гренки  из черного хлеба с чесноком станут одной из любимых! Блюдо отличается не только ори...
Закуски
Блинчики с ливерной колбасой и яйцом

Блинчики с ливерной колбасой и яйцом

Легкие и ароматные блинчики, которые наверняка понравятся всей семье. Их начинка из ливерной колбасы и яйца добавляет нотку необычности в привычное бл...
Закуски
Гренки с сыром

Гренки с сыром

Вкусные гренки с сыром из черного или белого хлеба, приготовленные на сковороде, станут отличным выбором для завтрака или перекуса. Этот простой рецеп...
Вторые блюда
Белая рыбка со свежими помидорами

Белая рыбка со свежими помидорами

Нежная белая рыба, приправленная сочными помидорами - прекрасное блюдо на любой стол. Рецепт приготовления прост и доступен, а результат порадует вас ...
Вторые блюда
Куриная грудка в духовке

Куриная грудка в духовке

Куриная грудка - это полезный и питательный продукт, который можно приготовить на множестве различных способов. В этой статье мы рассмотрим рецепт при...