1. Смешайте желатин с 50 мл холодной воды и оставьте на 5-10 минут, чтобы желатин разбух и стал мягким.
  2. В кастрюле смешайте молоко, сливки и сахар. Нагрейте на небольшом огне, периодически помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
  3. Добавьте ванильный сахар в молочную смесь и перемешайте.
  4. Добавьте разбухший желатин в молочную смесь и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Разлейте смесь в формы или стаканчики и оставьте охлаждаться в холодильнике на 3-4 часа.
  6. Декорируйте свой десерт фруктами или джемом и наслаждайтесь!
4 1

Молочное желе с желатином: легкий и вкусный десерт

Молочное желе с желатином: легкий и вкусный десерт

В мире кулинарии существует бесконечное множество способов узнать новые вкусы, и одним из них является волшебное сочетание текстуры и вкуса в молочном желе. Это изысканное блюдо не только радует глаз своей нежной текстурой и молочным оттенком, но и приносит настоящее наслаждение в каждом кусочке. В этом рецепте я поделюсь с вами простыми шагами приготовления этого деликатеса, который сможет украсить ваш стол и порадовать близких.

Ингредиенты

Желатин 15 г
Сахар 100 г
Молоко 300 мл
Сливки 100 мл
Ванильный сахар 1 пак

Способ приготовления

  1. Смешайте желатин с 50 мл холодной воды и оставьте на 5-10 минут, чтобы желатин разбух и стал мягким.
  2. В кастрюле смешайте молоко, сливки и сахар. Нагрейте на небольшом огне, периодически помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
  3. Добавьте ванильный сахар в молочную смесь и перемешайте.
  4. Добавьте разбухший желатин в молочную смесь и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Разлейте смесь в формы или стаканчики и оставьте охлаждаться в холодильнике на 3-4 часа.
  6. Декорируйте свой десерт фруктами или джемом и наслаждайтесь!

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

4/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Напитки
Рецепт чая матча в домашних условиях: свежесть и энергия в одной чашке

Чай матча в домашних условиях

Чай матча - это напиток с прекрасными вкусовыми качествами и уникальными полезными свойствами, который зародился на востоке и стал настоящим открытием...
Салаты
Салат с креветками, авокадо и черри

Салат с креветками, авокадо и черри

Полезный и вкусный салат с креветками, авокадо и черри можно приготовить за считанные минуты. Я использовала уже очищенные варено-мороженные салатные ...
Вторые блюда
Цветная капуста с помидорами в духовке

Цветная капуста с помидорами в духовке

В данном блюде прекрасно сочетаются ароматная цветная капуста, сочные ломтики помидора и хрустящая сырная корочка. Приготовьте и попробуйте!
Выпечка
Кекс с бананом в микроволновке

Банановый кекс в микроволновке

Быстрый и вкусный рецепт кекса с бананом, приготовленный в микроволновке. 
Вторые блюда
Диетические рыбные котлеты «Калейдоскоп»

Диетические рыбные котлеты «Калейдоскоп»

Думаю, что даже говорить не стоит, на сколько вкусными получились диетические рыбные котлеты "Калейдоскоп"! Одно их название уже говорит о том, что ко...
Выпечка
Пирог с ветчиной и сыром в духовке

Пирог с ветчиной и сыром в духовке

Хотите удивить своих близких или гостей вкусной и ароматной выпечкой? Этот рецепт пирога с ветчиной и сыром, приготовленный в духовке, точно понравитс...