Оладьи из кабачков с зеленью
30 мин
71
2 порции
Предлагаю вам попробовать вкусные оладьи из кабачков с добавлением свежей зелени. Это легкое и ароматное блюдо станет отличным выбором как для завтрака, так и для легкого ужина. Насыщенные витаминами и минералами, оладьи из кабачков с зеленью понравятся всей семье своим натуральным вкусом и полезными свойствами.
Ингредиенты
Калорийность: 111 кКал
Молодые кабачки
600 г
Чеснок
3 зубчика
Яйца куриные
2 шт.
Мука
5 ст.л.
Соль
по вкусу
Укроп
несколько веточек
Масло растительное
для жарки
Способ приготовления
Для приготовления зелёных оладушек из кабачков нам потребуются: кабачки, яйца, мука, соль, чеснок и несколько веточек укропа.
- Тщательно промойте кабачки под водой, обрежьте их кончики и натрите на средней терке.
- Мелко нарежьте укроп и пропустите через пресс очищенный чеснок.
- Добавьте к натертым кабачкам мелко нарезанный укроп, чеснок, яйца и муку.
- Посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и выкладывайте ложкой кабачковую смесь кучками.
- Жарьте оладьи на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
- Готовые кабачковые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Кабачковые оладьи лучше всего подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
/5 -
голосов
Поделитесь с друзьями
Салаты
Пошаговый рецепт салата из яйца
Салат из яйца - простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Он отлично подходит как гарнир к основному блюду или в качестве отд...
20 мин
210
Закуски
Горячие бутерброды - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Они отлично подходят для перекуса или быстрого обеда ...
10 мин
229
Закуски
Праздничные бутерброды с печенью трески
Удивите своих гостей на празднике восхитительными бутербродами с нежной печенью трески. Это рецепт идеально подходит для особых случаев, когда вы хоти...
25 мин
162
Первые блюда
Суп с клецками – это классическое и вкусное блюдо, которое состоит из ароматного бульона с добавлением клецок, маленьких шариков из теста. Это п...
40 мин
226
Салаты
Салат "Мужской каприз" - это классическое блюдо, которое идеально подходит для мужской компании. Он объединяет в себе сочное говяжье мясо, свежие овощ...
40 мин
435
Напитки
Смузи с хурмой, бананом и апельсином
Натуральный и полезный напиток с добавлением ароматной корицы.
10 мин
101