Паста с креветками в нежном чесночно-сметанном соусе

Способ приготовления

1. Нагрейте кастрюлю с водой до кипения.
2. Добавьте щепотку соли и спагетти. Варите спагетти до состояния "аль-денте".
3. Откиньте спагетти на дуршлаг и оставьте в стороне.
4. Нарежьте чеснок и обжарьте его на сливочном масле до золотистого цвета.
5. Добавьте креветки в сковороду и обжаривайте на среднем огне около 2-3 минут до их полного готовности. Уберите креветки в отдельную миску.
6. В ту же сковороду добавьте сметану, перец и соль. Варите на среднем огне до состояния, когда соус начнет загустевать, около 3-5 минут.
7. Добавьте обжаренные креветки обратно в сковороду и перемешайте с соусом.
8. Соедените в тарелки спагети с соусом, украсьте петрушкой и подавайте к столу.
   
   Приятного аппетита!