1. Отделите смородину от листьев и "хвостиков" и хорошо промойте ее в холодной воде.
  2. 500 г смородины измельчите в блендере до состояния пюре.
  3. Поместите пюре смородины в большую миску и добавьте сахар. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте к пюре оставшуюся смородину и перемешайте.
  5. Переложите в стерилизованные банки и закройте крышками.
  6. Храните в холодном месте.
5 1

Пюре из смородины

Пюре из смородины

Смородиновое пюре - идеальный способ сохранить вкус и пользу ягод на зиму! Эта заготовка может стать настоящим спасением для тех, кто следит за здоровым питанием. Оно не только обладает сладко-кислым вкусом, но и сохраняет все полезные свойства ягод благодаря отсутствию варки. Смородиновое пюре можно использовать в качестве добавки к йогурту, овсянке, пирогам и другим блюдам, придавая им яркий вкус и аромат. Благодаря этой заготовке вы всегда будете иметь под рукой полезный продукт, который не только насытит вас энергией, но и подарит наслаждение от вкуса.

Ингредиенты

Смородина 1 кг
Сахар 400 г

Способ приготовления

  1. Отделите смородину от листьев и "хвостиков" и хорошо промойте ее в холодной воде.
  2. 500 г смородины измельчите в блендере до состояния пюре.
  3. Поместите пюре смородины в большую миску и добавьте сахар. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте к пюре оставшуюся смородину и перемешайте.
  5. Переложите в стерилизованные банки и закройте крышками.
  6. Храните в холодном месте.

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Первые блюда
Грибной суп - вкусно и просто

Грибной суп

Грибной суп является одним из наиболее популярных блюд в славянской кухне, известной своим богатством и разнообразием вкусов. Грибы, которые использую...
Вторые блюда
Гречка в мультиварке

Гречка в мультиварке

Простой рецепт гречки в мультиварке. Отличный гарнир для мяса и овощей.
Вторые блюда
Белая рыбка со свежими помидорами

Белая рыбка со свежими помидорами

Нежная белая рыба, приправленная сочными помидорами - прекрасное блюдо на любой стол. Рецепт приготовления прост и доступен, а результат порадует вас ...
Вторые блюда
Молочная кукурузная каша в мультиварке

Молочная кукурузная каша в мультиварке

Нежная и ароматная кукурузная каша на молоке - отличный выбор для сытного и вкусного завтрака. В этом рецепте мы приготовим ее в мультиварке, что суще...
Салаты
Салат "Нисуаз" с тунцом - классический рецепт с фото

Салат "Нисуаз"

Салат Нисуаз - это классическое блюдо французской кухни, которое было придумано в городе Ницца. Он известен своим прекрасным сочетанием ингредиентов и...
Напитки
Томатный сок в домашних условиях

Томатный сок

Этот домашний сок томата идеально подойдет для завтрака, обеда или ужина. Вы можете пить его в чистом виде, добавлять в коктейли или использовать в ку...