1. Отделите смородину от листьев и "хвостиков" и хорошо промойте ее в холодной воде.
  2. 500 г смородины измельчите в блендере до состояния пюре.
  3. Поместите пюре смородины в большую миску и добавьте сахар. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте к пюре оставшуюся смородину и перемешайте.
  5. Переложите в стерилизованные банки и закройте крышками.
  6. Храните в холодном месте.
5 1

Пюре из смородины

Пюре из смородины

Смородиновое пюре - идеальный способ сохранить вкус и пользу ягод на зиму! Эта заготовка может стать настоящим спасением для тех, кто следит за здоровым питанием. Оно не только обладает сладко-кислым вкусом, но и сохраняет все полезные свойства ягод благодаря отсутствию варки. Смородиновое пюре можно использовать в качестве добавки к йогурту, овсянке, пирогам и другим блюдам, придавая им яркий вкус и аромат. Благодаря этой заготовке вы всегда будете иметь под рукой полезный продукт, который не только насытит вас энергией, но и подарит наслаждение от вкуса.

Ингредиенты

Смородина 1 кг
Сахар 400 г

Способ приготовления

  1. Отделите смородину от листьев и "хвостиков" и хорошо промойте ее в холодной воде.
  2. 500 г смородины измельчите в блендере до состояния пюре.
  3. Поместите пюре смородины в большую миску и добавьте сахар. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте к пюре оставшуюся смородину и перемешайте.
  5. Переложите в стерилизованные банки и закройте крышками.
  6. Храните в холодном месте.

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Выпечка
Домашние пирожки в духовке

Домашние пирожки в духовке

Этот рецепт домашних пирожков в духовке погрузит вас в ностальгическую атмосферу детства. Помните те утренние моменты, когда вы, просыпаясь утром в по...
Вторые блюда
Котлеты из щучьего фарша на сковороде

Котлеты из щучьего фарша

Приготовьте нежные и сочные котлеты из щучьего фарша, которые будут радовать вас своим утонченным вкусом и полезными свойствами. Следуя этому простому...
Десерты
Желе из компота - простой рецепт

Желе из компота

Быстрый и простой рецепт желе из компота порадует всех любителей желе. Если у вас осталось много компота после зимы, попробуйте приготовить этот легки...
Десерты
Домашние глазированные сырки

Домашние глазированные сырки

Домашние глазированные сырки из творога – это легкий и простой в приготовлении десерт, который идеально подойдет для любого праздника или просто...
Выпечка
Кекс с бананом в микроволновке

Банановый кекс в микроволновке

Быстрый и вкусный рецепт кекса с бананом, приготовленный в микроволновке. 
Закуски
Паштет из куриной печени с морковью

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени с морковью - это нежное блюдо, которое точно понравится всем любителям паштетов. Он обладает богатым вкусом благодаря сочетан...