1. Отделите смородину от листьев и "хвостиков" и хорошо промойте ее в холодной воде.
  2. 500 г смородины измельчите в блендере до состояния пюре.
  3. Поместите пюре смородины в большую миску и добавьте сахар. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте к пюре оставшуюся смородину и перемешайте.
  5. Переложите в стерилизованные банки и закройте крышками.
  6. Храните в холодном месте.
5 1

Пюре из смородины

Пюре из смородины

Смородиновое пюре - идеальный способ сохранить вкус и пользу ягод на зиму! Эта заготовка может стать настоящим спасением для тех, кто следит за здоровым питанием. Оно не только обладает сладко-кислым вкусом, но и сохраняет все полезные свойства ягод благодаря отсутствию варки. Смородиновое пюре можно использовать в качестве добавки к йогурту, овсянке, пирогам и другим блюдам, придавая им яркий вкус и аромат. Благодаря этой заготовке вы всегда будете иметь под рукой полезный продукт, который не только насытит вас энергией, но и подарит наслаждение от вкуса.

Ингредиенты

Смородина 1 кг
Сахар 400 г

Способ приготовления

  1. Отделите смородину от листьев и "хвостиков" и хорошо промойте ее в холодной воде.
  2. 500 г смородины измельчите в блендере до состояния пюре.
  3. Поместите пюре смородины в большую миску и добавьте сахар. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте к пюре оставшуюся смородину и перемешайте.
  5. Переложите в стерилизованные банки и закройте крышками.
  6. Храните в холодном месте.

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Первые блюда
Диетический суп из овощей

Диетический суп из овощей

Лёгкие диетические овощные супы — это вкусное и полезное первое блюдо, которое порадует как взрослых, так и детей. Питательный овощной суп не со...
Вторые блюда
Говядина с грибами

Говядина с грибами

Говядина с грибами - это вкусное блюдо, которое легко готовится дома. Сочная говядина, обжаренная с грибами и луком, прекрасно подходит для ужина или ...
Закуски
Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом

Тарталетки с красной икрой

Тарталетки с красной икрой и маслом - это нежное блюдо, которое прекрасно подходит для праздничных случаев. Сочный кусочек теста, заполненный деликате...
Закуски
Диетические оладьи из кабачков

Диетические оладьи из кабачков

Оладьи - одно из любимых традиционных блюд русской кухни и взрослых, и детей. Часто в детстве именно оладушки готовили на завтрак наши мамы и бабушки....
Первые блюда
Суп "Солянка" - рецепт с колбасой и картошкой

Суп "Солянка" с колбасой и картошкой

Ищете легкий и вкусный способ приготовить суп солянку? Этот рецепт с колбасой и картошкой станет идеальным выбором для вас. Суп приготовленный по этом...
Вторые блюда
Рагу овощное с картошкой

Рагу овощное с картошкой

Сегодня мы будем готовить вкусное и сытное блюдо — овощное рагу с картошкой. Существует множество вариантов рагу: овощное, с мясом, с грибами......