1. Подготовьте солод. Насыпьте его в глубокую чашку и залейте 100 мл кипятка. Оставьте до полного остывания.
  2. В чашу хлебопечки добавьте жидкие ингредиенты: растительное масло, воду и мед.
  3. Затем добавьте соль, ржаную муку, пшеничную муку, солод и сухие дрожжи.
  4. Закройте крышку хлебопечки и выберете режим "Ржаной хлеб". Хлебопечка автоматически замешает и выпечет ваш ржаной хлеб с солодом.
  5. После завершения программы, аккуратно извлеките готовый хлеб из хлебопечки и оставьте его на решетке для остывания в течение 15-20 минут.
  6. Теперь ваш ароматный ржаной хлеб с солодом готов к подаче!
5 2

Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

Приготовьте свежий и ароматный ржаной хлеб с солодом, используя хлебопечку. Насладитесь теплым хлебом с нежной текстурой и неповторимым вкусом, который станет идеальным дополнением к вашему завтраку или обеду.

Ингредиенты

Ржаная мука 300 г
Пшеничная мука 200 г
Вода 320 мл
Растительное масло 2 ст. л.
Мед 2 ст. л
Сухие дрожжи 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.

Для заваривания солода:

Солод 2 ст. л.
Кипяток 100 мл

Способ приготовления

  1. Подготовьте солод. Насыпьте его в глубокую чашку и залейте 100 мл кипятка. Оставьте до полного остывания.
  2. В чашу хлебопечки добавьте жидкие ингредиенты: растительное масло, воду и мед.
  3. Затем добавьте соль, ржаную муку, пшеничную муку, солод и сухие дрожжи.
  4. Закройте крышку хлебопечки и выберете режим "Ржаной хлеб". Хлебопечка автоматически замешает и выпечет ваш ржаной хлеб с солодом.
  5. После завершения программы, аккуратно извлеките готовый хлеб из хлебопечки и оставьте его на решетке для остывания в течение 15-20 минут.
  6. Теперь ваш ароматный ржаной хлеб с солодом готов к подаче!

Нарежьте его на ломтики и подавайте вместе с любимыми джемами, маслом или другими начинками по вашему вкусу.

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 2 голосов

Поделитесь с друзьями

Выпечка
Постный банановый кекс - простой рецепт

Постный банановый кекс

Постный банановый кекс - идеальное лакомство для тех, кто предпочитает вегетарианскую или постную пищу. Этот прекрасный десерт будет радовать вас нежн...
Выпечка
Хлеб домашний дрожжевой в духовке

Домашний дрожжевой хлеб

Откройте тайну приготовления идеального домашнего дрожжевого хлеба в духовке с помощью этого простого рецепта. Получите нежный и ароматный хлеб с хрус...
Выпечка
Простые рецепты куличей на Пасху в домашних условиях

Куличи на Пасху - 9 домашних рецептов

Кулич - это сладкое дрожжевое тесто, приготовленное из муки, яиц, сахара, сливочного масла. Часто в него добавляют изюм или цукаты. Раньше его готовил...
Выпечка
Заливной пирог с курицей - простой рецепт

Заливной пирог с курицей

Заливной пирог с курицей - это классическое и невероятно вкусное блюдо, которое завораживает своей простотой и изысканностью одновременно. Это блюдо я...
Выпечка
Песочное печенье с шоколадной крошкой

Песочное печенье с шоколадной крошкой

Песочное печенье с шоколадной крошкой - это вкусное и хрустящее лакомство, которое можно приготовить дома. В этой статье мы рассмотрим рецепт приготов...
Выпечка
Простой рецепт шоколадных маффинов

Простой рецепт шоколадных маффинов

Шоколадные маффины - это идеальное лакомство для любителей шоколада. С их нежным тестом и ароматом шоколада они станут отличным угощением на завтрак и...