Салат "Лебединая нежность"

45 мин
78
5 порции
Салат "Лебединая нежность" - это нежное и вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Он состоит из свежих овощей, курицы и ароматного соуса на основе йогурта. В этом рецепте мы расскажем вам, как легко и быстро приготовить этот салат.
Ингредиенты
Куринное филе
300 г
Лук-порей
1 шт.
Огурец
1 шт.
Помидоры
2 шт.
Салатный лист
1 пучок
Грецкие орехи
50 г
Соус на основе йогурта
Йогурт
200 мл
Майонез
2 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Дижонская горчица
1 ч. л.,
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Способ приготовления
- Отварите куринное филе в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте на средние кусочки.
- Лук-порей нарежьте на тонкие кольца и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Огурец и помидоры нарежьте кубиками.
- Грецкие орехи нарубите ножом или измельчите в блендере.
- Для приготовления соуса, смешайте йогурт, майонез, лимонный сок, дижонскую горчицу, соль и перец в миске и хорошо перемешайте.
- Смешайте в большой миске нарезанное куриное филе, лук-порей, огурцы и помидоры.
- Добавьте соус и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
- Разложите на тарелку салатный лист и выложите на него смесь салата.
- Посыпьте сверху грецкими орехами.
Вот и все! Теперь у вас есть вкусный и красивый салат "Лебединая нежность", который будет радовать глаз и удивлять своим вкусом.
Поделитесь с друзьями
Рекомендуем посмотреть
Вторые блюда

Это простой и вкусный рецепт овощного рагу, который можно приготовить в мультиварке. Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев и любителей здорово...
60 мин
64
Вторые блюда

Тесто для пиццы в домашних условиях
Домашняя пицца – это прекрасный способ насладиться любимым блюдом в уютной обстановке своего дома. И хотя тесто для пиццы может показаться сложн...
20 мин
58
Первые блюда

Гороховый суп с мясом свинины - это согревающее и питательное блюдо, которое подходит для холодного времени года. Этот суп готовится из свежих овощей,...
60 мин
57
Вторые блюда

Куриные ножки в духовке - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. В этом рецепте используются простые ингредиенты, ...
40 мин
75
Десерты

Пирожное "Анна Павлова" – изысканное и нежное лакомство, прославившееся своим неповторимым вкусом и изящным видом. Это десерт, который дарит нез...
60 мин
7
Выпечка

Постный банановый кекс - идеальное лакомство для тех, кто предпочитает вегетарианскую или постную пищу. Этот прекрасный десерт будет радовать вас нежн...
45 мин
64