">
  1. Картофель и морковь хорошо промойте, и отварите "в мундире".
    Для этого поместите овощи в кастрюлю, добавьте воды на уровень овощей, посолите и доведите до кипения.
    Затем уменьшите огонь до среднего и готовьте до мягкости, около 20 минут.
  2. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Отделите белки от желтков и натрите их на терке отдельно.
  3. Лук нарежьте мелко. Его можно немного замариновать - поместить на 5 минут в уксусе, а затем слить всю жидкость.
  4. Рыбу разотрите вилкой на мелкие кусочки.
  5. Соберите салат слоями, смазывая каждый слой майонезом:
    Первый слой - картошка
    Второй слой - половина рыбы
    Третий слой - лук
    Четвертый слой - морковь
    Пятый слой - остаток рыбы
    Шестой слой - яичные белки
    Седьмой слой - яичные желтки
  6. Украсьте салат зеленью.
5 1

Салат Мимоза классический рецепт

Салат Мимоза классический рецепт

Салат "Мимоза" - традиционное блюдо советской кухни, которое никогда не выходит из моды. Этот легкий и сытный салат состоит из слоев вареных овощей, яиц и консервированной рыбы, заправленных майонезом. Он идеально подходит для любого праздничного стола или просто как ужин в будний день.

Ингредиенты

Рыба консервированная 1 банка
Картофель 3 шт.
Яйца куриные 4 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Майонез по вкусу
Зелень по вкусу
Соль по вкусу

Способ приготовления

  1. Картофель и морковь хорошо промойте, и отварите "в мундире".
    Для этого поместите овощи в кастрюлю, добавьте воды на уровень овощей, посолите и доведите до кипения.
    Затем уменьшите огонь до среднего и готовьте до мягкости, около 20 минут.
  2. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Отделите белки от желтков и натрите их на терке отдельно.
  3. Лук нарежьте мелко. Его можно немного замариновать - поместить на 5 минут в уксусе, а затем слить всю жидкость.
  4. Рыбу разотрите вилкой на мелкие кусочки.
  5. Соберите салат слоями, смазывая каждый слой майонезом:
    Первый слой - картошка
    Второй слой - половина рыбы
    Третий слой - лук
    Четвертый слой - морковь
    Пятый слой - остаток рыбы
    Шестой слой - яичные белки
    Седьмой слой - яичные желтки
  6. Украсьте салат зеленью.

Салат готов! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Вторые блюда
Капустный шницель

Капустный шницель

Помните, как пахнет жареная капуста на бабушкиной кухне? Этот шницель — именно тот случай, когда простая капуста превращается в маленький праздн...
Салаты
Диетический винегрет

Диетический винегрет

Предлагаю приготовить постный винегрет с консервированной фасолью, зелёным горошком и бочковыми огурцами. Объедение!
Первые блюда
Суп с клецками в домашних условиях

Суп с клецками

Суп с клецками – это классическое и вкусное блюдо, которое состоит из ароматного бульона с добавлением клецок, маленьких шариков из теста. Это п...
Вторые блюда
Жаркое с грибами и картошкой

Жаркое с грибами и картошкой в духовке

Жаркое с грибами и картошкой – это блюдо, которое идеально подходит для тех, кто любит мясо и грибы. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое можн...
Вторые блюда
Куриные сердечки и печень на сковороде

Куриные сердечки с печенью на сковороде

Куриные сердечки и печень на сковороде - это невероятно вкусное и питательное блюдо, которое отлично подойдёт не только для повседневного обеда, но и ...
Первые блюда
Гороховый суп со свиными ребрами

Гороховый суп с ребрами

Приготовьте вкусный и питательный гороховый суп с сочными свинскими ребрами. Это блюдо идеально подходит для холодного времени года, когда хочется сог...