Шашлык из свинины на сковороде - домашний рецепт

25 мин
145
3 порции
Рецепт описывает способ приготовления шашлыка из свинины на сковороде в домашних условиях. Это быстрый и простой способ приготовления вкусного блюда, который займет у вас всего 20-25 минут. Вам потребуются свинина, лук, соль, перец и растительное масло. Шашлыки обжариваются на сковороде с двух сторон до золотистой корочки, после чего можно подавать на стол с гарниром из свежей овощной салатики. Этот рецепт подойдет как для семейного ужина, так и для приготовления на гриле во время отдыха на природе.
Ингредиенты
Свинина
500 г
Лук
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Способ приготовления
- Подготовьте свинину, нарежьте ее на кусочки размером примерно 3х3 см. Лук нарежьте полукольцами.
- Нанизать на шампуры свинину и лук, чередуя их.
- Растительное масло разогрейте на сковороде на среднем огне.
- Положите на сковороду шашлыки и обжаривайте с одной стороны до золотистой корочки в течение 5-7 минут.
- Переверните шашлыки и обжаривайте с другой стороны также 5-7 минут.
- Посолите и поперчите шашлыки по вкусу.
- Готовый шашлык можно подавать на стол с гарниром из свежих овощей или салатов.
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
Поделитесь с друзьями
Закуски

Хрустящие луковые кольца в кляре, приготовленные на сковороде – это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание нежного вкуса лука и хрустящей ...
20 мин
257
Вторые блюда

Картошка по-деревенски - это популярное блюдо в русской кухне, которое приготавливается из простых ингредиентов и обладает неповторимым вкусом. В этой...
60 мин
245
Вторые блюда

Хотите добавить немного новизны в свой рацион? Забудьте про обычное картофельное пюре и попробуйте восхитительный рецепт сырного картофельного пюре. Э...
40 мин
298
Вторые блюда

Маринады для шашлыка из свинины
Эта подборка включает 15 разнообразных рецептов маринадов, которые отлично подходят для приготовления сочного шашлыка из свинины. От классических вари...
30 мин
646