1. Рыбу нарезаем кусками примерно 3х3 см.
  2. Лук и лимон нарезаем кольцами.
  3. Смешиваем рыбу, лук и лимон в одной емкости. Добавляем соль и масло оливковое. Тщательно перемешиваем.
  4. Оставляем мариноваться - 30 минут.
  5. Нанизываем на шампуры рыбу, лук и лимон поочередно.
  6. Выкладываем на гриль или мангал и жарим до готовности.
  7. Подаем горячими. Для украшения можно использовать зелень и свежие овощи.
5 1

Шашлыки из рыбы на мангале

Шашлыки из рыбы на мангале

Шашлыки из рыбы на мангале – это прекрасная альтернатива для любителей мяса. Такое блюдо не только вкусно, но и полезно. Свежая рыба на мангале, ароматная и сочная, обязательно понравится всем гостям.

Ингредиенты

Рыба 1 кг
Лук репчатый 2 шт.
Лимон 1 шт.
Соль по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л.

Способ приготовления

  1. Рыбу нарезаем кусками примерно 3х3 см.
  2. Лук и лимон нарезаем кольцами.
  3. Смешиваем рыбу, лук и лимон в одной емкости. Добавляем соль и масло оливковое. Тщательно перемешиваем.
  4. Оставляем мариноваться - 30 минут.
  5. Нанизываем на шампуры рыбу, лук и лимон поочередно.
  6. Выкладываем на гриль или мангал и жарим до готовности.
  7. Подаем горячими. Для украшения можно использовать зелень и свежие овощи.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Десерты
Классическое домашнее мороженое: легкий и вкусный рецепт

Классическое домашнее мороженое

Ах, мороженое – воплощение нежных наслаждений и детских воспоминаний! В мире кулинарии немного что может сравниться с удовольствием от первого л...
Вторые блюда
Свиные ребрышки в духовке

Свиные ребрышки в духовке

Свиные ребрышки в духовке - это сытное и ароматное блюдо, которое станет отличным выбором для обеда или ужина. В этом рецепте используются простые инг...
Первые блюда
Рецепт простого супа без мяса

Рецепт простого супа без мяса

Ищете вкусный и питательный рецепт супа без мяса? Этот простой суп станет отличным выбором для тех, кто предпочитает вегетарианскую пищу. Нежный и аро...
Десерты
Рецепт пирожного "Анна Павлова" в домашних условиях

Пирожное "Анна Павлова"

Пирожное "Анна Павлова" – изысканное и нежное лакомство, прославившееся своим неповторимым вкусом и изящным видом. Это десерт, который дарит нез...
Закуски
Горячие бутерброды: простой рецепт

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Они отлично подходят для перекуса или быстрого обеда ...
Выпечка
Вкуснейшая пышная шарлотка с яблоками в духовке - 5 простых и вкусных рецептов

Пышная шарлотка с яблоками в духовке - 5 рецептов

Пышная шарлотка с яблоками в духовке - 5 самых вкусных и простых рецептов. Готовьте вместе с Поварито! У нас вы всегда найдете новые рецепты