1. Рыбу нарезаем кусками примерно 3х3 см.
  2. Лук и лимон нарезаем кольцами.
  3. Смешиваем рыбу, лук и лимон в одной емкости. Добавляем соль и масло оливковое. Тщательно перемешиваем.
  4. Оставляем мариноваться - 30 минут.
  5. Нанизываем на шампуры рыбу, лук и лимон поочередно.
  6. Выкладываем на гриль или мангал и жарим до готовности.
  7. Подаем горячими. Для украшения можно использовать зелень и свежие овощи.
5 1

Шашлыки из рыбы на мангале

Шашлыки из рыбы на мангале

Шашлыки из рыбы на мангале – это прекрасная альтернатива для любителей мяса. Такое блюдо не только вкусно, но и полезно. Свежая рыба на мангале, ароматная и сочная, обязательно понравится всем гостям.

Ингредиенты

Рыба 1 кг
Лук репчатый 2 шт.
Лимон 1 шт.
Соль по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л.

Способ приготовления

  1. Рыбу нарезаем кусками примерно 3х3 см.
  2. Лук и лимон нарезаем кольцами.
  3. Смешиваем рыбу, лук и лимон в одной емкости. Добавляем соль и масло оливковое. Тщательно перемешиваем.
  4. Оставляем мариноваться - 30 минут.
  5. Нанизываем на шампуры рыбу, лук и лимон поочередно.
  6. Выкладываем на гриль или мангал и жарим до готовности.
  7. Подаем горячими. Для украшения можно использовать зелень и свежие овощи.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Салаты
Диетический салат с консервированным тунцом

Диетический салат с консервированным тунцом

Морепродукты известны своими полезными свойствами и имеют небольшую калорийность. Консервированный тунец не является исключением. Его калорийность зна...
Вторые блюда
Жаренная картошка с луком на сковороде: простой и вкусный рецепт

Жаренная картошка с луком

Жаренная картошка с луком на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Нежные кусочки картофеля, ароматные и х...
Первые блюда
Диетический суп-пюре из кабачков (ПП)

Диетический суп-пюре из кабачков

Когда мы говорим диетический суп из кабачков, то это и подразумеваем в виду. Очень трудно найти в сети годный рецепт, так как все стремятся туда добав...
Салаты
Диетический «Оливье»

Диетический «Оливье»

Диетический салат «Оливье» без майонеза разнообразит ваш рацион и утолит чувство голода в мгновение ока.
Вторые блюда
Картофельные драники  с сыром: легкий рецепт для вкусного завтрака

Драники с сыром

Картофельные драники с сыром - это восхитительное блюдо, которое стало национальной гордостью Белоруссии. Этот рецепт сочетает в себе простоту и непов...
Выпечка
Кекс с бананом в микроволновке

Банановый кекс в микроволновке

Быстрый и вкусный рецепт кекса с бананом, приготовленный в микроволновке.