1. Рыбу нарезаем кусками примерно 3х3 см.
  2. Лук и лимон нарезаем кольцами.
  3. Смешиваем рыбу, лук и лимон в одной емкости. Добавляем соль и масло оливковое. Тщательно перемешиваем.
  4. Оставляем мариноваться - 30 минут.
  5. Нанизываем на шампуры рыбу, лук и лимон поочередно.
  6. Выкладываем на гриль или мангал и жарим до готовности.
  7. Подаем горячими. Для украшения можно использовать зелень и свежие овощи.
5 1

Шашлыки из рыбы на мангале

Шашлыки из рыбы на мангале

Шашлыки из рыбы на мангале – это прекрасная альтернатива для любителей мяса. Такое блюдо не только вкусно, но и полезно. Свежая рыба на мангале, ароматная и сочная, обязательно понравится всем гостям.

Ингредиенты

Рыба 1 кг
Лук репчатый 2 шт.
Лимон 1 шт.
Соль по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л.

Способ приготовления

  1. Рыбу нарезаем кусками примерно 3х3 см.
  2. Лук и лимон нарезаем кольцами.
  3. Смешиваем рыбу, лук и лимон в одной емкости. Добавляем соль и масло оливковое. Тщательно перемешиваем.
  4. Оставляем мариноваться - 30 минут.
  5. Нанизываем на шампуры рыбу, лук и лимон поочередно.
  6. Выкладываем на гриль или мангал и жарим до готовности.
  7. Подаем горячими. Для украшения можно использовать зелень и свежие овощи.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Салаты
Салат с колбасой, сыром и яйцом

Салат с колбасой, сыром и яйцом

Этот салат - идеальное блюдо для легкого обеда или ужина. В нем сочетаются вкусные ингредиенты, такие как колбаса, сыр и яйца, а также свежие овощи. В...
Десерты
Cajuzinho - бразильские конфеты

Cajuzinho - бразильские конфеты

Конфеты Cajuzinho являются традиционной сладостью в Бразилии, особенно в регионах Северо-Восточной и Юго-Восточной Бразилии. Эти конфеты имеют форму н...
Вторые блюда
Жаренная картошка с луком на сковороде: простой и вкусный рецепт

Жаренная картошка с луком

Жаренная картошка с луком на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Нежные кусочки картофеля, ароматные и х...
Напитки
Рецепт смузи с клубникой

Рецепт смузи с клубникой

Смузи с клубникой - это освежающий и вкусный напиток, который можно легко приготовить в домашних условиях с помощью блендера. Этот рецепт предлагает с...
Вторые блюда
Говяжье сердце в мультиварке

Говяжье сердце в мультиварке

Говяжье сердце – это необычный, но в то же время очень вкусный продукт. Если вы еще не пробовали его, то это блюдо – прекрасный повод познакомиться с ...
Выпечка
Бисквит генуэзский

Бисквит генуэзский

Бисквит генуэзский - это воздушное и легкое тесто, которое идеально подходит для приготовления тортов и пирожных. Он получается за счет правильного со...