Очистите картофель и нарежьте его брусочками. Залейте водой и поставьте вариться. Пока картофель готовится, сформируйте фрикадельки из куриного фарша и добавьте их в кастрюлю.

Нарежьте лук, чеснок, морковь и перец кубиками. Обжарьте их на подсолнечном масле на сильном огне, постоянно помешивая.

Когда картофель и фрикадельки почти готовы, добавьте в кастрюлю обжаренные овощи. Проварите еще пару минут.

Всыпьте макароны и варите до их полной готовности. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.

Готовый суп подавайте горячим. Приятного аппетита!

5 1

Суп с куриными фрикадельками

Согревающий, ароматный и невероятно вкусный суп с куриными фрикадельками — это идеальное блюдо для уютного семейного обеда или легкого ужина. Этот суп подойдет как для взрослых, так и для детей, ведь он получается легким, питательным и абсолютно универсальным.

Готовится суп быстро и просто, а результат всегда радует своим насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Попробуйте приготовить его, и он обязательно войдет в список ваших любимых блюд!

Ингредиенты

Калорийность: 276 кКал
Фарш куриный 200 г
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Перец сладкий 0.5 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Растительное масло 2 ст. л.
Макароны (мелкие) 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Очистите картофель и нарежьте его брусочками. Залейте водой и поставьте вариться. Пока картофель готовится, сформируйте фрикадельки из куриного фарша и добавьте их в кастрюлю.

Нарежьте лук, чеснок, морковь и перец кубиками. Обжарьте их на подсолнечном масле на сильном огне, постоянно помешивая.

Когда картофель и фрикадельки почти готовы, добавьте в кастрюлю обжаренные овощи. Проварите еще пару минут.

Всыпьте макароны и варите до их полной готовности. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.

Готовый суп подавайте горячим. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Выпечка
Ржаные булочки

Ржаные булочки

Иногда найти идеальный хлеб в магазине или пекарне — настоящая задача. Именно поэтому я предпочитаю печь его дома. Сегодня на моей кухне ароматн...
Вторые блюда
Пицца в духовке из покупного теста

Пицца в духовке из покупного теста

Если у вас нет времени или желания заморачиваться с приготовлением теста для пиццы, можно использовать готовое тесто из магазина. Этот рецепт пиццы из...
Вторые блюда
Говядина с грибами

Говядина с грибами

Говядина с грибами - это вкусное блюдо, которое легко готовится дома. Сочная говядина, обжаренная с грибами и луком, прекрасно подходит для ужина или ...
Вторые блюда
Картофельные ньокки с базиликом

Картофельные ньокки с базиликом

Ньокки, или Гноччи, – это традиционные итальянские миниатюрные клёцки, которые обычно подают с различными соусами. В Италии ньокки продают в су...
Первые блюда
Томатный суп-пюре с рисом

Томатный суп-пюре с рисом

Томатный суп-пюре с рисом - абсолютно элементарное в приготовлении вегетарианское блюдо, подходящее также для низкокалорийных диет.
Вторые блюда
Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей

Благодаря этому рецепту можно приготовить удивительно вкусное овощное рагу с курицей! Ваши близкие оценят нежное куриное мясо в ансамбле с сочными ово...