1. Подготовьте все ингредиенты. Микс свежих листовых овощей (руколла, шпинат, лолло россо) тщательно промойте и оставьте на дуршлаге, чтобы лишняя влага стекла. Помидоры черри разрежьте пополам. Сыр натрите на крупной терке. Бекон нарежьте на тонкие полоски. Чеснок мелко нарежьте.

  2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный бекон и жарьте, пока он не станет хрустящим и золотистым. Переложите бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

  3. В той же сковороде на оставшемся жире обжарьте нарезанный чеснок до мягкости, примерно 1 минуту. Добавьте мед и бальзамический уксус, перемешайте и готовьте еще 1 минуту, пока соус немного загустеет.

  4. Добавьте микс свежих листовых овощей в сковороду с соусом и перемешайте, чтобы овощи стали покрыты соусом. Готовьте 1-2 минуты, пока овощи не слегка увянут и подрумянятся.

  5. Добавьте помидоры черри и готовьте еще 1 минуту, чтобы они немного размягчились, но оставались сочными.

  6. После этого добавьте нарезанный сыр голландский или чеддер в салат и перемешайте. Готовьте еще 1 минуту, чтобы сыр немного растаял и стал мягким.

  7. Затем добавьте хрустящий бекон в салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

  8. Снимите сковороду с огня. Посолите и поперчите салат по вкусу.

4 1

Теплый салат с хрустящим беконом

Теплый салат с хрустящим беконом

Узнайте, как приготовить вкусный теплый салат с хрустящим беконом, который станет отличным блюдом на любое время года. Этот салат сочетает в себе свежие овощи, нежный сыр и ароматный бекон, и приправлен домашним соусом. Полный вкус и насыщенный аромат этого блюда точно покорят ваши вкусовые рецепторы!

Ингредиенты

Листовые овощи 150 г
Помидоры черри 200 г
Сыр чеддер 150 г
Бекон 150 г
Чеснок 2 зубчика
Мед 1 столовая ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Подготовьте все ингредиенты. Микс свежих листовых овощей (руколла, шпинат, лолло россо) тщательно промойте и оставьте на дуршлаге, чтобы лишняя влага стекла. Помидоры черри разрежьте пополам. Сыр натрите на крупной терке. Бекон нарежьте на тонкие полоски. Чеснок мелко нарежьте.

  2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный бекон и жарьте, пока он не станет хрустящим и золотистым. Переложите бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

  3. В той же сковороде на оставшемся жире обжарьте нарезанный чеснок до мягкости, примерно 1 минуту. Добавьте мед и бальзамический уксус, перемешайте и готовьте еще 1 минуту, пока соус немного загустеет.

  4. Добавьте микс свежих листовых овощей в сковороду с соусом и перемешайте, чтобы овощи стали покрыты соусом. Готовьте 1-2 минуты, пока овощи не слегка увянут и подрумянятся.

  5. Добавьте помидоры черри и готовьте еще 1 минуту, чтобы они немного размягчились, но оставались сочными.

  6. После этого добавьте нарезанный сыр голландский или чеддер в салат и перемешайте. Готовьте еще 1 минуту, чтобы сыр немного растаял и стал мягким.

  7. Затем добавьте хрустящий бекон в салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

  8. Снимите сковороду с огня. Посолите и поперчите салат по вкусу.

Теплый салат с хрустящим беконом готов! Подавайте его сразу, пока он теплый, и наслаждайтесь вкусом свежих овощей, ароматного соуса, мягкого сыра и хрустящего бекона. Это прекрасное блюдо, которое идеально подойдет для легкого ужина или обеда. Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Вторые блюда
Самые лучшие и вкусные рецепты маринада для шашлыка из свинины

Маринады для шашлыка из свинины

Эта подборка включает 15 разнообразных рецептов маринадов, которые отлично подходят для приготовления сочного шашлыка из свинины. От классических вари...
Первые блюда
Грибной суп из вешенок - рецепт с картошкой

Грибной суп из вешенок с картошкой

Грибной суп из вешенок - это настоящее удовольствие для любителей грибов. В этом блюде сочетаются мягкий аромат свежих вешенок и насыщенный вкус овоще...
Салаты
Салат "Мужской каприз" с говядиной - классический рецепт

Салат "Мужской каприз"

Салат "Мужской каприз" - это классическое блюдо, которое идеально подходит для мужской компании. Он объединяет в себе сочное говяжье мясо, свежие овощ...
Закуски
Хрустящие луковые кольца в кляре

Луковые кольца в кляре

Хрустящие луковые кольца в кляре, приготовленные на сковороде – это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание нежного вкуса лука и хрустящей ...
Выпечка
Кекс "Зебра" в мультиварке

Кекс Зебра в мультиварке

Кекс "Зебра" - это своеобразный десерт в виде шоколадного и ванильного кекса, который получает свое название благодаря характерной полосатой окраске, ...
Напитки
Смузи для похудения в блендере - 3 простых рецепта

Рецепты смузи для похудения в блендере

Желаете вдохновения для более здорового образа жизни? Наши 3 необычных рецепта смузи, которые можно приготовить в блендере, помогут вам избавиться от ...