Теплый салат с хрустящим беконом
Узнайте, как приготовить вкусный теплый салат с хрустящим беконом, который станет отличным блюдом на любое время года. Этот салат сочетает в себе свежие овощи, нежный сыр и ароматный бекон, и приправлен домашним соусом. Полный вкус и насыщенный аромат этого блюда точно покорят ваши вкусовые рецепторы!
Ингредиенты
Способ приготовления
-
Подготовьте все ингредиенты. Микс свежих листовых овощей (руколла, шпинат, лолло россо) тщательно промойте и оставьте на дуршлаге, чтобы лишняя влага стекла. Помидоры черри разрежьте пополам. Сыр натрите на крупной терке. Бекон нарежьте на тонкие полоски. Чеснок мелко нарежьте.
-
В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный бекон и жарьте, пока он не станет хрустящим и золотистым. Переложите бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
-
В той же сковороде на оставшемся жире обжарьте нарезанный чеснок до мягкости, примерно 1 минуту. Добавьте мед и бальзамический уксус, перемешайте и готовьте еще 1 минуту, пока соус немного загустеет.
-
Добавьте микс свежих листовых овощей в сковороду с соусом и перемешайте, чтобы овощи стали покрыты соусом. Готовьте 1-2 минуты, пока овощи не слегка увянут и подрумянятся.
-
Добавьте помидоры черри и готовьте еще 1 минуту, чтобы они немного размягчились, но оставались сочными.
-
После этого добавьте нарезанный сыр голландский или чеддер в салат и перемешайте. Готовьте еще 1 минуту, чтобы сыр немного растаял и стал мягким.
-
Затем добавьте хрустящий бекон в салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Снимите сковороду с огня. Посолите и поперчите салат по вкусу.
Теплый салат с хрустящим беконом готов! Подавайте его сразу, пока он теплый, и наслаждайтесь вкусом свежих овощей, ароматного соуса, мягкого сыра и хрустящего бекона. Это прекрасное блюдо, которое идеально подойдет для легкого ужина или обеда. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
Поделитесь с друзьями
Гречка по-купечески в мультиварке с курицей
Гречка по-купечески с курицей в мультиварке получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной без всяких усилий. Использовать вы можете любую часть ку...
Шоколадная овсяная каша с бананом
В пользе овсяной каши никто не сомневается, но почему-то не все спешат добавлять ее в свой рацион. Но ведь помимо того, что это сытный завтрак, овсяна...
Салат с консервированным тунцом и кукурузой
Этот салат с консервированным тунцом и кукурузой станет идеальным выбором для легкого обеда или ужина. Благодаря тунцу, салат получается более питател...
