Торт "Волшебный"

50 мин
53
8 порции
Сладкий и нежный торт "Волшебный" - идеальный выбор для особенных случаев. Этот рецепт прост в исполнении, но результат превосходит все ожидания.
Ингредиенты
Яйца
4 шт.
Сахар
200 г
Мука
200 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сливочное масло
150 г
Пудра сахарная
100 г
Сливки 35%
200 мл
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Способ приготовления
- Нагрейте духовку до 180 градусов.
- Подготовьте форму для выпечки (диаметр 20-22 см), смажьте ее маслом и посыпьте мукой.
- В миксерной чаше взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
- Смешайте муку и разрыхлитель. Просейте смесь через сито.
- Постепенно добавляйте сухую смесь в массу, постоянно перемешивая до однородности.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и отправьте в духовку на 25-30 минут.
- Проверьте готовность бисквита, проткнув его деревянной шпажкой или ножом. Если на них не осталось следов теста, то бисквит готов.
- Выньте бисквит из духовки, оставьте на 10 минут, затем выньте из формы и полностью остудите на решетке.
- В миксерной чаше взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до получения пышной массы.
- Добавьте ванильный экстракт и сливки, продолжайте взбивать до получения гладкого и однородного крема.
- Разрежьте остывший бисквит пополам горизонтально.
- Нанесите половину крема на бисквит, который станет нижним слоем торта, равномерно распределите.
- Накройте второй половинкой бисквита и нанесите оставшийся крем на всю поверхность торта, используя кулинарный нож или лопатку для торта, чтобы равномерно распределить крем по всей поверхности.
- Готовый торт украсьте по своему усмотрению: посыпьте сверху шоколадной крошкой, орехами, свежими ягодами или приготовьте глазурь.
Поделитесь с друзьями
Рекомендуем посмотреть
Первые блюда

Томатный суп на курином бульоне
Вкусный и питательный суп на основе куриного бульона с добавлением свежих помидоров и ароматных трав. Идеальное блюдо для обеда или ужина в любое врем...
90 мин
48
Закуски

Рецепт вкусных блинчиков с мясом
Приготовьте самые вкусные блинчики с мясом с помощью этого рецепта. Нежные блины, начиненные сочным мясом, станут идеальным выбором для завтрака, обед...
40 мин
40
Напитки

Классический молочный коктейль
Молочный коктейль - это не только вкусно, но и полезно! Этот классический напиток не только утоляет жажду, но и богатый белком и кальцием, необходимым...
7 мин
13
Выпечка

Классический рецепт итальянской чиабатты
Чиабатта - это итальянский хлеб с характерным хрустящим корочкой и мягким мякишем. Приготовьте вкусную и ароматную классическую чиабатту прямо у себя ...
180 мин
50
Салаты

Греческий салат – это традиционное блюдо греческой кухни, которое обладает ярким, освежающим вкусом. В его состав входят овощи, сыр фета и оливк...
15 мин
206
Закуски

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простых, но вкусных бутербродов с тунцом. Этот рецепт — настоящее спасение, когда нет времени возиться...
10 мин
7