Творожно-сырный пирог
Нежный и ароматный пирог с творожно-сырной начинкой - идеальное лакомство для любителей домашней выпечки. Богатый вкус сыра и творога, окруженный слоем тонкого и легкого теста, создает неповторимое сочетание, которое не оставит равнодушным никого. Это блюдо идеально подходит для утреннего завтрака, небольшого перекуса или десерта к чаю или кофе. С помощью нашего простого рецепта вы сможете быстро и легко приготовить этот восхитительный пирог у себя дома.
Ингредиенты
Для теста:
Для начинки:
Для украшения:
Способ приготовления
- Для теста, в большой миске смешайте муку, соль и сахар
- Добавьте масло и яйцо, перемешайте
- Добавьте холодную воду и замесите тесто
- Сформуйте шар и накройте пищевой пленкой. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре
- Для начинки, смешайте творог, натертый сыр, яйца, соль и сливки в большой миске
- Разогрейте духовку до 180°C
- Разделите тесто на две части, одну большую и одну поменьше.
- Большую часть раскатайте и перенесите в форму для выпечки. Наполните форму творожно-сырной начинкой
- Раскатайте меньшую часть теста и нарежьте ее на полоски. Расположите полоски на начинку в виде решетки
- Для украшения, взбейте яйцо и молоко в миске. Нанесите на верхнюю часть пирога с помощью кисточки
- Поставьте пирог в духовку и выпекайте около 50 минут
- Дайте пирогу остыть перед сервировкой.
Творожно-сырный пирог - идеальное лакомство, которое подойдет для перекуса в течение дня или как вкусное дополнение к чашке чая. Насладитесь чудесным сочетанием творога и сыра в каждом кусочке этого пирога и почувствуйте, как ваше настроение поднимается до небес!
Примечание автора
- Можно добавить в начинку зелень, зеленый лук или грибы - всё, что пожелает душа. Попробуйте эксперементировать с начинкой, что бы найти идеальный вкус!
- Начинку также можно сделать сладкой, добавив 1/2 стакана сахара. Используйте вместо твердого сыра творожный или сливочный сыр.
- Если не хотите готовить тесто, то можно использовать готовое слоеное тесто.
Поделитесь с друзьями
Рекомендуем посмотреть
Маринады для шашлыка из свинины
Эта подборка включает 15 разнообразных рецептов маринадов, которые отлично подходят для приготовления сочного шашлыка из свинины. От классических вари...
Грибной суп из вешенок с картошкой
Грибной суп из вешенок - это настоящее удовольствие для любителей грибов. В этом блюде сочетаются мягкий аромат свежих вешенок и насыщенный вкус овоще...
Рецепты смузи для похудения в блендере
Желаете вдохновения для более здорового образа жизни? Наши 3 необычных рецепта смузи, которые можно приготовить в блендере, помогут вам избавиться от ...