Йогуртовый торт с персиками - рецепт в домашних условиях

Способ приготовления

1. Измельчите печенье в крошку и смешайте с расплавленным сливочным маслом.
2. Разложите полученную смесь в форму для торта и утрамбуйте.
3. В миске смешайте йогурт и сахар.
4. Разведите желатин в 50 мл горячей воды и дайте ему набухнуть.
5. Разогрейте желатин на медленном огне до полного растворения.
6. Когда желатин остынет, добавьте его к йогурту и перемешайте.
7. Нарежьте персики на кусочки и разложите их на печенье в форме.
8. Залейте персики в форме йогуртной смесью и выровняйте поверхность.
9. Оставьте торт в холодильнике на 3-4 часа, чтобы он застыл и стал компактным.