1. Нагрейте духовку до 180 градусов
  2. Очистите скумбрию от чешуи и внутренностей. Промойте рыбу в холодной воде и высушите ее бумажным полотенцем
  3. Нарежьте лимон кольцами, а чеснок мелко нашинкуйте
  4. Натрите солью и перцем внутреннюю и внешнюю стороны скумбрии
  5. Наполните брюшную полость лимоном и чесноком
  6. Разложите скумбрию на противень, смажьте растительным маслом
  7. Поставьте противень в духовку и запекайте рыбу в течение 20-25 минут до золотистой корочки
  8. Готовую запеченную скумбрию подайте на стол, украсив зеленью и ломтиками лимона
5 1

Запеченная в духовке скумбрия

Запеченная в духовке скумбрия

Рецепт запеченной скумбрии - простой и вкусный способ приготовления свежей рыбы в домашних условиях. Скумбрия - это богатый источник незаменимых жирных кислот Омега-3, которые полезны для здоровья сердца и снижения уровня холестерина. Наш рецепт объединяет здоровое питание и насыщенный вкус.

Ингредиенты

Скумбрия 2 шт
Лимон 1 шт
Чеснок 3 зуб.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Нагрейте духовку до 180 градусов
  2. Очистите скумбрию от чешуи и внутренностей. Промойте рыбу в холодной воде и высушите ее бумажным полотенцем
  3. Нарежьте лимон кольцами, а чеснок мелко нашинкуйте
  4. Натрите солью и перцем внутреннюю и внешнюю стороны скумбрии
  5. Наполните брюшную полость лимоном и чесноком
  6. Разложите скумбрию на противень, смажьте растительным маслом
  7. Поставьте противень в духовку и запекайте рыбу в течение 20-25 минут до золотистой корочки
  8. Готовую запеченную скумбрию подайте на стол, украсив зеленью и ломтиками лимона

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Вторые блюда
Самые лучшие и вкусные рецепты маринада для шашлыка из свинины

Маринады для шашлыка из свинины

Эта подборка включает 15 разнообразных рецептов маринадов, которые отлично подходят для приготовления сочного шашлыка из свинины. От классических вари...
Первые блюда
Грибной суп из вешенок - рецепт с картошкой

Грибной суп из вешенок с картошкой

Грибной суп из вешенок - это настоящее удовольствие для любителей грибов. В этом блюде сочетаются мягкий аромат свежих вешенок и насыщенный вкус овоще...
Салаты
Салат "Мужской каприз" с говядиной - классический рецепт

Салат "Мужской каприз"

Салат "Мужской каприз" - это классическое блюдо, которое идеально подходит для мужской компании. Он объединяет в себе сочное говяжье мясо, свежие овощ...
Закуски
Хрустящие луковые кольца в кляре

Луковые кольца в кляре

Хрустящие луковые кольца в кляре, приготовленные на сковороде – это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание нежного вкуса лука и хрустящей ...
Выпечка
Кекс "Зебра" в мультиварке

Кекс Зебра в мультиварке

Кекс "Зебра" - это своеобразный десерт в виде шоколадного и ванильного кекса, который получает свое название благодаря характерной полосатой окраске, ...
Напитки
Смузи для похудения в блендере - 3 простых рецепта

Рецепты смузи для похудения в блендере

Желаете вдохновения для более здорового образа жизни? Наши 3 необычных рецепта смузи, которые можно приготовить в блендере, помогут вам избавиться от ...