1. Нагрейте духовку до 180 градусов
  2. Очистите скумбрию от чешуи и внутренностей. Промойте рыбу в холодной воде и высушите ее бумажным полотенцем
  3. Нарежьте лимон кольцами, а чеснок мелко нашинкуйте
  4. Натрите солью и перцем внутреннюю и внешнюю стороны скумбрии
  5. Наполните брюшную полость лимоном и чесноком
  6. Разложите скумбрию на противень, смажьте растительным маслом
  7. Поставьте противень в духовку и запекайте рыбу в течение 20-25 минут до золотистой корочки
  8. Готовую запеченную скумбрию подайте на стол, украсив зеленью и ломтиками лимона
3.5 2

Запеченная в духовке скумбрия

Запеченная в духовке скумбрия

Рецепт запеченной скумбрии - простой и вкусный способ приготовления свежей рыбы в домашних условиях. Скумбрия - это богатый источник незаменимых жирных кислот Омега-3, которые полезны для здоровья сердца и снижения уровня холестерина. Наш рецепт объединяет здоровое питание и насыщенный вкус.

Ингредиенты

Скумбрия 2 шт
Лимон 1 шт
Чеснок 3 зуб.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Нагрейте духовку до 180 градусов
  2. Очистите скумбрию от чешуи и внутренностей. Промойте рыбу в холодной воде и высушите ее бумажным полотенцем
  3. Нарежьте лимон кольцами, а чеснок мелко нашинкуйте
  4. Натрите солью и перцем внутреннюю и внешнюю стороны скумбрии
  5. Наполните брюшную полость лимоном и чесноком
  6. Разложите скумбрию на противень, смажьте растительным маслом
  7. Поставьте противень в духовку и запекайте рыбу в течение 20-25 минут до золотистой корочки
  8. Готовую запеченную скумбрию подайте на стол, украсив зеленью и ломтиками лимона

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Вторые блюда
Свинина с яблоками

Свинина с яблоками

Этот рецепт обязательно понравится всем любителям мясных блюд. В этом блюде прекрасно сочетаются нежность свинины и сладость яблок, создавая неповтори...
Салаты
Салат "Мужской каприз" с говядиной - классический рецепт

Салат "Мужской каприз"

Салат "Мужской каприз" - это классическое блюдо, которое идеально подходит для мужской компании. Он объединяет в себе сочное говяжье мясо, свежие овощ...
Вторые блюда
Тесто для пиццы в домашних условиях - 4 рецепта приготовления

Тесто для пиццы в домашних условиях

Домашняя пицца – это прекрасный способ насладиться любимым блюдом в уютной обстановке своего дома. И хотя тесто для пиццы может показаться сложн...
Напитки
Компот, как у бабушки

Компот, как у бабушки

Исследуя множество рецептов, мы с головой погрузились в мир вкусов и ароматов, ища идеальный способ приготовления компота. Мы пробовали различные соче...
Напитки
Калмыцкий чай - рецепт приготовления

Калмыцкий чай

Калмыцкий чай, известный также как "солончак", является традиционным напитком калмыцкой кухни. Этот уникальный чай отличается своим особым способом пр...
Выпечка
Заливной пирог с курицей - простой рецепт

Заливной пирог с курицей

Заливной пирог с курицей - это классическое и невероятно вкусное блюдо, которое завораживает своей простотой и изысканностью одновременно. Это блюдо я...