1. Нагрейте духовку до 180 градусов
  2. Очистите скумбрию от чешуи и внутренностей. Промойте рыбу в холодной воде и высушите ее бумажным полотенцем
  3. Нарежьте лимон кольцами, а чеснок мелко нашинкуйте
  4. Натрите солью и перцем внутреннюю и внешнюю стороны скумбрии
  5. Наполните брюшную полость лимоном и чесноком
  6. Разложите скумбрию на противень, смажьте растительным маслом
  7. Поставьте противень в духовку и запекайте рыбу в течение 20-25 минут до золотистой корочки
  8. Готовую запеченную скумбрию подайте на стол, украсив зеленью и ломтиками лимона
5 1

Запеченная в духовке скумбрия

Запеченная в духовке скумбрия

Рецепт запеченной скумбрии - простой и вкусный способ приготовления свежей рыбы в домашних условиях. Скумбрия - это богатый источник незаменимых жирных кислот Омега-3, которые полезны для здоровья сердца и снижения уровня холестерина. Наш рецепт объединяет здоровое питание и насыщенный вкус.

Ингредиенты

Скумбрия 2 шт
Лимон 1 шт
Чеснок 3 зуб.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Нагрейте духовку до 180 градусов
  2. Очистите скумбрию от чешуи и внутренностей. Промойте рыбу в холодной воде и высушите ее бумажным полотенцем
  3. Нарежьте лимон кольцами, а чеснок мелко нашинкуйте
  4. Натрите солью и перцем внутреннюю и внешнюю стороны скумбрии
  5. Наполните брюшную полость лимоном и чесноком
  6. Разложите скумбрию на противень, смажьте растительным маслом
  7. Поставьте противень в духовку и запекайте рыбу в течение 20-25 минут до золотистой корочки
  8. Готовую запеченную скумбрию подайте на стол, украсив зеленью и ломтиками лимона

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Десерты
Йогуртовый торт с персиками - рецепт в домашних условиях

Йогуртовый торт с персиками

Этот йогуртовый торт сочетает в себе кремовый йогуртовый вкус и легкость, которые будут прекрасным дополнением к любому чаепитию или вечеринке. Попроб...
Салаты
Салат с колбасой, сыром и яйцом

Салат с колбасой, сыром и яйцом

Этот салат - идеальное блюдо для легкого обеда или ужина. В нем сочетаются вкусные ингредиенты, такие как колбаса, сыр и яйца, а также свежие овощи. В...
Первые блюда
Суп с лососем и сливками - простой рецепт

Суп с лососем и сливками

Приготовьте восхитительный суп с лососем и сливками в домашних условиях. Этот изысканный суп сочетает нежные кусочки лосося, ароматные овощи и богатый...
Выпечка
Воздушные японские панкейки

Воздушные японские панкейки

Попробуйте воздушные и легкие японские панкейки, которые точно поднимут вам настроение! Это блюдо - настоящее воплощение изысканности и японской тради...
Закуски
Рецепт бутербродов с тунцом – вкусно и просто!

Бутерброды с тунцом

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простых, но вкусных бутербродов с тунцом. Этот рецепт — настоящее спасение, когда нет времени возиться...
Первые блюда
Солянка - классический рецепт

Солянка - классический рецепт

Солянка - это блюдо славянской кухни, которое очень популярно в России. Оно готовится из разных видов мяса, колбасы, овощей и кислых маринованных огур...