Запеканка из капусты в духовке
Капустная запеканка — сытное и простое блюдо, которое понравится всей семье. Нежная капуста с хрустящей сырной корочкой — отличный вариант для ужина или гарнира.Такую запеканку можно подать как самостоятельное блюдо на ужин или дополнить ею мясо, курицу — она везде будет к месту!
Рецепт идеален для тех, кто ищет бюджетный, но вкусный вариант.
А ещё это блюдо — находка для тех, кто следит за питанием: минимум калорий, но максимум сытости и пользы. Попробуйте приготовить, и вы убедитесь: обычная капуста может стать главным героем вашего стола. Ваши близкие точно попросят добавки!
Ингредиенты
Калорийность: 169 кКалСпособ приготовления
Для запеканки из капусты подготовьте все необходимые ингредиенты.
Смешайте манку с молоком до однородности.
Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте.
Вбейте яйцо, добавьте перец и тщательно перемешайте.
Мелко нашинкуйте капусту, можно использовать крупную терку кухонного комбайна. Посолите и слегка помните капусту руками.
Соедините манно-молочную смесь с капустной массой и хорошо перемешайте.
Выложите смесь в форму, предварительно смазанную маслом.
Запекайте в духовке при температуре 200°C 30 минут. При необходимости увеличьте время в зависимости от толщины запеканки.
Присыпьте запеканку тёртым сыром и оставьте в духовке ещё на 5-7 минут для хрустящей корочки.
Подавайте блюдо со сметаной. Оно одинаково вкусно как горячим, так и остывшим.
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
Поделитесь с друзьями
Белая рыбка со свежими помидорами
Нежная белая рыба, приправленная сочными помидорами - прекрасное блюдо на любой стол. Рецепт приготовления прост и доступен, а результат порадует вас ...
Смузи с хурмой, бананом и апельсином
Натуральный и полезный напиток с добавлением ароматной корицы.