Желе из компота - простой рецепт

Способ приготовления

1. В небольшой емкости залейте холодную воду желатином и оставьте на 5-10 минут, чтобы он набух.
2. Нагрейте компот до теплого состояния в средней по размеру кастрюле, но не доводите до кипения.
3. После набухания желатина откиньте излишнюю воду и добавьте его в теплый компот.
4. Хорошо размешайте, чтобы желатин полностью растворился в компоте.
5. Оставьте смесь на 5 минут, чтобы она охладилась и стала немного гуще.
6. В это время подготовьте формочки для желе. Выберите любые желаемые формы или используйте одну большую форму.
7. Перелейте охлажденную смесь в формочки и поместите их в холодильник.
8. Поставьте желе в холодильник минимум на 2 часа или до полного застывания.