Содержание
Как разделать ананас с ножом
Разделить ананас на кусочки с помощью кухонного ножа не сложно, если вы знаете правильную технику. Вот пошаговая инструкция, как разделить ананас с ножом:
- Шаг 1: Подготовка. Поместите ананас на ровной поверхности и отрежьте верхнюю и нижнюю части ананаса при помощи острого ножа
- Шаг 2: Удаление кожуры. Установите ананас на одном конце. Опустите нож вдоль края кожуры, начиная у основания ананаса и продвигаясь вверх по фрукту. Повторите этот шаг, удалите все кожуры
- Шаг 3: Удаление глазков. Глазки - это маленькие бугорки на поверхности ананаса. Их можно удалить, используя острый нож или специальный инструмент для удаления глазок. Опустите нож вдоль глазка, придерживая лезвие параллельно поверхности ананаса, и аккуратно вырежьте глазок. Повторите этот шаг до тех пор, пока все глазки не будут удалены
- Шаг 4: Разрезание на кусочки. После удаления кожуры и глазков, ананас готов к нарезке на кусочки. Переверните ананас на бок и разрежьте его на несколько кусочков
Пример разделки ананаса с кухонным ножом на видео ниже.
Как разделать ананас без ножа
Если у вас нет острого ножа или вы хотите разделить ананас без его использования, есть несколько альтернативных методов.
- Метод 1: Использование ананасорезки. Ананасорезки - это специальный инструмент, который помогает разделить ананас без кухонного ножа. Для этого нужно сначала отрезать верхнюю часть ананаса, а затем установить резку на центральной оси ананаса. Нажимая сверху на ручку топорика, он начнет вращаться и вырезать мякоть ананаса вместе с кожурой и глазками. Когда вы достигнете низа ананаса, остается только удалить кожуру и нарезать мякоть на кусочки
- Метод 2: Использование кухонных ножниц. Если у вас есть кухонные ножницы, вы можете использовать их для удаления кожуры и глазок с ананаса. Для этого отрежьте верхнюю и нижнюю части ананаса и затем разрежьте его на половинки. Затем аккуратно разрежьте кожуру вдоль края каждой половинки ананаса, оставляя мякоть на месте. Затем разрежьте каждую половинку на несколько кусочков и удалите глазки, используя ножницы
Независимо от того, какой метод вы выберете, не забудьте, что перед употреблением ананаса необходимо удалить все глазки и кожуру.
Можно ли почистить ананас голыми руками
В сети гуляет вирусное видео, где авторы показывают процесс разделки ананаса голыми руками - без каких-либо инструментов. Постучи об пол/стол, обкатай и готово - осталось только дольки вытаскивать.
К сожалению, такой трюк на деле практически не работает. Очень многое зависит не только от спелости ананаса, но и его сорта. Если же вы хотите найти максимально простой способ разделки ананаса (без полной чистки от кожуры) - то он есть:
- Возьмите спелый ананас (это важно)
- Удалите верхушку. Для этого схватите листья за основание и крутите, пока вся верхушка не оторвется. Верхушка должна удалиться без труда
- Надрежьте сегменты первого ряда. Возьмите нож и разделите сегменты первого ряда - глубоко резать не нужно, 1-1,5 см. Не забудьте прорезать у сердевины. Отделите верхний сегмент и уберите в сторону
- Далее нож можно отложить. Отделяйте дольки ананаса прямо голыми руками - это сделать легко и быстро. Готово!
Можете использовать кухонные перчатки, чтобы обезопасить руки
Пример такой очистки на видео.
